Sale!
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresuczęści 2 kwalifikacji T.12(Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, niezbędnych surowców, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.
Usługi żywieniowe w hotelarstwie NPP WSiP
Original price was: 84,46 zł.25,33 złCurrent price is: 25,33 zł.
Related products
-
Sale!
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Original price was: 48,20 zł.14,46 złCurrent price is: 14,46 zł. Add to cart -
Sale!
Testy kwalifikacja HGT.03 w.2021
Original price was: 37,39 zł.11,21 złCurrent price is: 11,21 zł. Add to cart -
Sale!
Realizacja usług w recepcji.Kwal.HGT.06./1
Original price was: 85,59 zł.25,67 złCurrent price is: 25,67 zł. Add to cart -
Sale!
Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe WSiP
Original price was: 89,98 zł.26,99 złCurrent price is: 26,99 zł. Add to cart
Reviews
There are no reviews yet.